EPISODE AKHIR TAHUN 2011

PELANGI di AKHIR TAHUN 

Penasaran Kan?  
Yukk Simak & Ikuti  ^_-

Waktu berjalan begitu cepat, banyak hal yang telah kita jalani selama tahun 2011. Tentunya kalian punya cerita dan pengalaman yang berwarna. Ada merah, jingga , kuning, hijau, biru, nila, dan ungu, ya kan? ( lho og warna pelangi?? hehe ).  Yah benar Pelangi,.karena setiap manusia pasti menjalani dan  menjumpai masa yang bahagia, sedih, galau, kecewa, marah dan lainnya. Jadi banyak warna bukan?, Tetapi warna-warna itulah yang membentuk pelangi. Siapa yang belum pernah melihat pelangi? atau malah belum tahu apa itu pelangi?. Mmm,Tentu tidak. Saya percaya kalian sudah pernah melihat pelangi & sudah mengerti tentang terbentuknya pelangi. Warna-warna tersebut membentuk pelangi yang  indah, menawan dan mempesona. Nah, masa-masa yang telah kalian jalani itulah, entah suka maupun duka pada setiap session-nya memancarkan keindahan ( Cieee,Apaan tu?.^^ ). Jadi, setelah kesulitan itu pasti terselip kemudahan. Selain itu, kalian akan merasakan dampak dari pembelajaran setiap session-nya yaitu menjadi manusia yang lebih baik dan dewasa. Semua itu jika kita mau menerima dengan tulus, sabar, dan mengambil nilainya, So Hal itu menjadi Indah. Nah sama bukan dengan Pelangi?? :)   Ini memang episodenya tentang pelangi tapi bukan bearti ini khusus buat perempuan saja, laki-laki juga bisa memaknainya lho :) 

Sudahkah kalian menyimak dengan kesungguhan hati? Jika sudah, kalian akan menjadi manusia yang lebih baik kedepannya. Tetapi jika belum, bearti kalian akan terus mencari & memaknai apa itu kehidupan dan kedepannya kalian juga akan merasakan sesuatu yang  luar biasa baiknya bagi dirimu. Karena Proses pembelajaranmu begitu matang. Jadi yang sudah maupun yang belum , akan sama-sama memiliki manfaat bagi diri kalian untuk menjalani kehidupan yang Indah ini :)

Selamat Merenungkan, mengoreksi dan bersiaplah untuk menjadi MANUSIA yang LUARRR BIASAAA :)

SELAMAT TAHUN BARU 2012 :)

( By: Prima Primas )

TENTANG SAHABAT

A. Arti

• Persahabatan sejati melukiskan kekuatan lewat masalah, tersenyum disaat tertekan, tertawa disaat sedang menangis, mempesona karna memaafkan, dan persahabatan sejati mengasihi tanpa pamrih, berkekuatan dalam doa dan pengharapan.
• Persahabatan itu seperti agama butuh kepercayaan, seperti PPKN yang saling menghargai, seperti bahasa yang mempunyai arti, seperti sejarah yang memiliki masa lalu, dan seperti ekonomi yang saling membutuhkan ( Saling menghibur dikala gundah, Saling mengingatkan dikala bahagia agar tak terlena, Saling membantu dalam kesulitan, Saling mendukung & memberi semangat ).
• Harta yang paling berharga adalah sabar, ibadah yang paling indah adalah ikhlas, identitas diri yang paling tinggi adalah iman, pekerjaan yang berat adalah memaafkan, orang yang setia adalah sahabat.( * Dikutip dari berbagai sumber )

B. Puisi 

    SATU
Kau,..
Kau adalah hati, karna kau membuatku merasa
Kau,.
Kau adalah Puisi, karna kau penuh makna
Kau,..
Kau adalah Emosi, karna kau marah, sedih dan bahagiaku
Kau, aku, Satu,..
( Karya chiliflow )

ILMU KULINER

TAPE

Macam tape ada dua yaitu tape ketan dan tape singkong. Tape singkong terbuat dari singkong ( sesuai namanya  ^^  )

Tape ketan merupakan makanan manis yang terbuat dari ketan yang difermentasikan. Tape Ketan bisa digunakan untuk tambahan minuman seperti es teler, es krim serta bisa dibuat minuman yaitu es tape ketan, wedang tape ketan. Di Pedesaan Tape ketan merupakan makanan khas lebaran. Rasanya?? Ummm,.Lezatnya jangan ditanya lagi karena memang Nikmat Sekali :)

Kelezatan Tape Ketan tidak terlepas dari cara pembuatannya yaitu dengan cara fermentasi dengan menggunakan ragi. Ragi disebut juga sebagai bakteri pembuat makanan. Dalam pembuatan Tape ketan dikenal dengan  Bakteri An-Aerob.

Apabila proses pembuatan Tape Ketan benar maka rasanya manis.Nah untuk menghasilkan Tape Ketan yang manis, terdapat beberap langkah yang tidak boleh dilewatkan. Selain itu, dalam proses pembuatnnya tangan harus dipastikan benar-benar bersih karena akan mempengaruhi aroma serta rasa. Bahkan ada suatu kejadian si pembuat tanganya kurang bersih sehingga tape tersebut tidak jadi ( hasilnya menghasilkan banyak air ).

Dibawah ini merupakan langkah-langkah pembuatan Tape Ketan:

1. Beras Ketan di tanakkan pada panci ( seperti membuat nasi ).

2. Kalau sudah matang ( menjadi ketan ), didinginkan.

3. Pastikan ketan benar-benar sudah dingin ( tidak panas )

4. Siapkan wadah maupun besek ( wadah dari anyaman bambu )

5. Lapisi daun pisang beberapa lembar menutupi seluruh dinding wadah

6. Masukkan ketan pada wadah tersebut.

7. Berilah Ragi secukupnya

8. Tutuplah dengan daun pisang beberapa lembar dengan rapat.

9. Tutuplah dengan tutup wadah ( besek ). Pastikan udara tidak bisa masuk ke wadah tersebut.

10. Taruhlah di tempat yang teduh ( jauhkan dari cahaya matahari )

11. Tunggu beberapa hari ( kurang lebih 3-4 hari ) selama itu jangan dibuka

12. Setelah tercium aromanya, Tape Ketan siap dinikmati :)
 SELAMAT MEMBUAT :)

Aku  pernah melakukan percobaan saat ada tugas membuat tape tersebut. Aku mencobanya dengan Nasi. Langkah-langkahnya sama, yang membedakan hanya bahannya. Rasanya?? Ummm, gak kalah kok sama Tape ketan dan tape singkong. sayang sekali saat itu, hasil percobaanku  tidak aku bawa ke sekolah ^^

dan aku belum memberi nama hasil nasi fermentasi itu,.hehe,..

Nah jika kamu penasaran, silahkan mencoba  Nasi Fermentasi itu :)

Pertanyaan atau komentar seputar percobaan ini, silahkan tuangkan pada coment dibawah ini :)

( By : Prima Primas ( P2S)  )